豆乳ヘルシースープ

豆乳ヘルシースープは、手軽に作れるので毎日の朝食にピッタリです手軽に豆乳を摂れて、胃にももたれないあっさり味です！
もちろん美容効果もありますよ♪

■豆乳を加熱する時の注意点
豆乳は、加熱し過ぎると分離してしまします。なので最初に豆乳を入れて煮込むのでなく、先に具を煮たり炒めたりした後に豆乳を入れるようにしましょう！そしてひと煮たちしたら火を止めます。

■豆乳コーンスープ
おいしさ度：★★★(満点)
カロリー：１７２kcal

甘いコーンと豆乳の相性がバッチリ！
コーンスープて結構コクがあって２杯目はちょっと･･･て感じですよね。
でも豆乳で作ったコーンスープはあっさりしていて何杯でもいけますよ！
１０分もあれば出来るお手軽スープです

作り方⇒豆乳コーンスープの作り方

■豆乳の中華ひき肉団子スープ
おいしさ度：★★★(満点)
カロリー：１１８kcal

これだけでビタミンもたんぱく質もしっかりとれるおかずスープです
干しシイタケの戻り汁を利用しているが豆乳を加えるとえぐみ(苦味、渋み)
が消えてグットな味になります♪

作り方⇒
豆乳の中華ひき肉団子スープの作り方

■豆乳ビシソワーズ
おいしさ度：★★☆(２つ)
カロリー：１３０kcal

冷たくておいしいビシソワーズ♪
ジャガイモと豆乳でクリーミーで
サッパリな感じがＧＯＯＤですね♪



作り方⇒豆乳ビシソワーズの作り方

豆乳ミネストローネ